LES ROUGES
 


Anjou Villages 2008 cuvée Le Clos des Caquins
Cuvée 100% cabernet franc élevage 12 mois en barrique

2 étoiles au Guide Hachette 2011


Bouche souple et soyeuse, il accompagnera gibiers et fromages.
Servir à une température de 17 à 18°C.

Anjou Villages 2009 cuvée Le Clos des Caquins
Cuvée 100% Cabernet Franc

Liger d'argent au salon des vins de Loire 2011

Elevage 8 mois en barrique
Puissant et ample, ses tanins dûs à la jeunesse s’arrondiront avec les mois.
Il peut vieillir 3 à 5 ans.
Il accompagnera viandes grillées et volailles.
(disponible fin d'année 2011)
 
Anjou Rouge 2009 cuvée Fontaine Fleurus
Cuvée 60% Cabernet Franc et 40% Cabernet sauvignon

Médaille d'argent au guide Gilbert et Gaillard 2011


Attaque franche aux notes d’épices et de fruits rouges.
Ce vin se déguste avec les viandes rouges et fromages fermentés.
Vin de garde, se bonifiera avec le temps de 5 à 10 ans et plus.
Anjou Rouges 2009 cuvée La Chantrie
Cuvée 80% Cabernet Franc et 20% Cabernet sauvignon

Médaille d'or au guide Gilbert et Gaillard 2011

Il exprime des parfums de framboise et cassis.
Puissant et ample, ses tanins dûs à la jeunesse s’arrondiront avec les mois.
Il peut vieillir 3 à 5 ans.
Il accompagnera viandes grillées et volailles.
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